Pepperkakebaking

Hva er vel koseligere enn å bake pepperkaker før jul?

Pepperkakene blir ekstra gode om du lager deigen selv, men heldigvis er det mange som selger ferdiglagde deiger om tiden ikke strekker helt til.

Pepperkaker er også perfekt til å henge opp som pynt. Stikk ut et hull i toppen, og bruk for eksempel et rødt silkebånd.

Når du skal pynte pepperkakene med melis kan du klippe et bittelite hull i hjørnet på en brødpose, og bruke den som sprøytepose når du skal dekorere. Et tips er å drysse sukker over melisen, da vil det ligne på snø. Kakestrøssel, smarties og non stop egner seg også.