Arme riddere 🏰
Arme riddere smaker ekstra godt på tur. Dessuten er det en fin måte å bruke opp gammelt brød på.
Jeg kan love at det blir skikkelig god stemning når du serverer varme nystekte riddere, eller French Toast som de sier nedover i Europa.
Du trenger:
2 skiver oppskåret brød
1 egg
Ca 1 dl melk
1-2 ss sukker
Kanel
Smør til steking
Syltetøy
og litt rømme?
Du kan like godt beregne minst 2 skiver til hver person.
Slik gjør du:
Rør sammen egg og melk i matboksen, tilsett litt sukker og kanel.
Legg brødskiva oppi blandingen et par minutter på og snu den slik at den trekker til seg eggeblandingen på begge sider.
Stek den i panna sammen med litt smør.
Ha på syltetøy og kanskje litt rømme?
Smaker aller best når den er varm.
-